La paçoca de cecina más grande del mundo, que se convirtió en símbolo de la Boa...

La semilla del árbol de nuez de Brasil se encuentra en la selva amazónica en el norte…

El castaño es la semilla de un enorme castaño que se encuentra en la selva amazónica…

Uno de los pescados más apreciados y con un sabor inigualable siempre está presente en…

La cocina amazónica viene conquistando a Brasil y al mundo. Y el pirarucú es un pez…

El pescado es ampliamente consumido en el estado de Amazonas. La gastronomía local elabora varias delicias…

Manejo del Pirarucú en la Amazonía Vea cómo es el proceso desde la pesca hasta…

Cómo preparar pescado pirarucú a la parrilla y al horno. El manjar tiene…